jueves, 7 de noviembre de 2013

Palmeritas de sobrasada y queso brie (Ana)





INGREDIENTES:
hojaldre
sobrasada
queso brie
1 huevo

PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º
Extendemos el hojaldre y untamos con la sobrasada, ponemos cachitos de queso brie y doblamos de un lado hasta la mitad y del otro hasta la mitad también.
Repetimos la operación, untamos y ponemos queso y enrollamos por cada lado hasta la mitad.
Cortamos rodajas como de un dedo de grosor y las ponemos en la bandeja del horno sobre papel de horno
aplastamos ligeramente cada  y untamos con huevo. Ten en cuenta que crecen, no ponerlas demasiado juntas
Horneamos unos 10 o 15 min por cada lado y sacar (el tiempo es orientativo, sacarlas cuando estén doradas)




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